Saturday, April 7, 2012
虎豹别墅
今年二月,Bryan抽空陪我到虎豹别墅。最后一次来这里是在933和8频道联合举办的《8933》活动,那已经是十多年前的事了。
对于虎豹别墅的印象早已模糊,只记得大门入口处以及鬼门关。以为有了地铁会吸引人潮,其实不然,当天到这儿来的也只过是十多人而已,也难怪,这里的好多塑像因为年久失修,显得陈旧不堪,几乎都失去了光彩。熟悉中国文学的朋友,对虎豹别墅的景致应该会有共鸣,这里有八仙过海、桃园结义、西游记、封神榜、火烧红莲寺、周处除害、林则徐、释迦牟尼等等故事。鬼门关里的景致,通过灯光设计,阴森恐怖,不过值得一看,每个故事旁都有说明,都是告诫人们在世时别做坏事,以免到阎王殿报道时,承受各种可怕的刑罚。
现在,人心太坏,应该来这里看看,当成是一个警戒。
Saturday, March 31, 2012
美好时光
前几个星期永吉发简讯邀请今天去Dempsey Road喝下午茶,我这种少出门的人还很天真地问Dempsey Road在那里,Bryan开玩笑说,那是《太太》去喝茶的地方。原来Dempsey Road就是以前的CMPB,现在已经变成消闲的场所,我呀!真是孤陋寡闻。
早上下了一阵雨,午后相当凉爽,心情也漂亮起来。时间到了,永吉开着漂亮的黄色轿车来接我。哇!Dempsey Road以前的印象已经不存在我脑中了,永吉特地开车绕一圈让我走马看花作简单的巡礼,希望下回还有机会和所谓的《太太》再光临。进了cafe,点了一杯mocha,永吉再推荐我尝这里的chocolate lava cake,好rich 哦,这一餐让我饱到不吃晚餐。
永吉曾担任一份美差,但是因压力大而放弃,目前是为人师表。确实,钱当然重要,但是健康价更高。人生是奇妙的,没想到事隔多年再次和永吉重逢,而且从听众变朋友,也让我感到自己越来越老了。
除了请喝茶,永吉还和我分享了好多事,今天的快乐时光我会珍藏在记忆里,谢谢永吉!
Wednesday, March 28, 2012
走了
这阵子和Daniel出来,总会提起他哥哥的病情,今天下午,接到他的简讯,告知他哥哥已经往生了。虽然我不认识他哥哥,但是,心里还是不好受。对于安慰别人我是很笨拙的,只发了简讯请他节哀。Daniel常和我提及在生活中面对的各种压力,他是一个大好人,希望好人一生平安。
近来都找些佛、禅的书来阅读,书里常提缘起缘灭,其实要了悟生死,绝对不容易。
近来都找些佛、禅的书来阅读,书里常提缘起缘灭,其实要了悟生死,绝对不容易。
Sunday, March 25, 2012
反复练习
十多年前到加拿大探望妹妹,记得有一次,一位中国朋友过来教我们作葱油饼,过后,我把作法抄下带回,间中也试过制作,但是,老是掌握不好,渐渐的也就把食谱搁置了。最近忽然又想到要作葱油饼,连试了几回,今早终于有了相当满意的成品。
其实,这个不算葱油饼,应该是芝麻饼,我只用了面粉、水、油和芝麻,连盐也没放。制作好的芝麻饼,冷却后切成块,收在保鲜盒里,要吃的时候,稍微加热,然后随意配枫叶浆、巧克力酱、牛油、水果酱、Basilico Fresco等等,挺不错的,我把它当成是早餐。
有句英文:Practice makes perfect,任何事物只要肯不断实习,总会交出成绩的。
Saturday, March 24, 2012
长知识
周末晨运离开水池到超市时,通常会经过一处排屋区,屋后有一块空地,种满各种瓜果,所以引来不少鸟类。住在这里的一位老大哥常会和我们寒暄,今早又见面了,老大哥指着一棵包满塑料袋的柚子树让我们看,哇!树上结满了柚子,为了防止猴子、松鼠和鸟类来偷采或是破坏,老大哥将所有的柚子都包起来。在柚子树旁,另外一棵树也是果实累累,老大哥说是蚕果,从外形看确实像一只蚕,在以前是特别进贡给皇帝享用的,说着,他采下两颗让我和Chris尝,深紫色的果实酸中带甜,有点像Raspberry,不过它不像Raspberry那么软而是相当脆、爽口。离开时, 老大哥还采了一些让我带回去。
在超市巧遇徐冰夫妇,徐冰也是爱花爱草之人,我拿出蚕果给她瞧,她的先生说,这是桑椹(Mulberry),叶子可以喂蚕。回家之后,赶快上网去查找,原来桑椹可以用做食疗,这种植物耐旱,容易栽种。可惜没有园地,要不然,下回可以跟老大哥拿幼苗回来种。
把它放进冰箱,下午天气炎热,用它配Vanilla Ice Cream,吃得开心之余,也很高兴又长了一点知识。
Tuesday, March 20, 2012
假期忙
我发出会心一笑,植物园说大不大,说小也不小,不用一天就可以绕完一圈;但是植物园里的各个主题景点,肯定不能在一天内看遍,我认为,植物园是新加坡的骄傲!
趁着假期起个大清早,又来到植物园,每来一次都有不同的收获。今天无意间走进Evolution Garden,真让我开了眼界,这里有古老的树化石,有些植物在地球还没有人类前就已经存在了。之前,由于花太多时间在莲花池,这里只是走马看花带过,下一次一定要仔细来参观,松鼠和蝴蝶就是在这儿拍的。
下午和新认识的朋友喝茶,明天可能要和另一位旧友吃饭,假期还真不闲呢,不过,我喜欢!
Monday, March 19, 2012
半退休
今天开始放假,可以放慢脚步。
早上到超市买菜,由于是星期一,没那么多人,很快就买好食材,回到家还可以阅读片刻,然后下厨。今天Bryan来吃饭,根据食谱来煮这道《如意鸡》,然后再做一道番茄煎蛋,应该够了。《如意鸡》除了鸡,还有大白菜、薰肉,柳松菇和金针菇,再加鸡上汤,用砂煲焖煮,非常简单。
一打开锅盖,Bryan说很香,尝过后相当满意,刚好他的女友从台湾度假回来,我们请她也上来用餐,May Yee也很喜欢,这道《如意鸡》算是合格了。
用过餐,闲聊,再喝茶,时间就这么过了,Bryan上班,May Yee回家,已经是黄昏时间了,感觉今天像是过半退休生活,就不知道退休时的生活会怎样?
早上到超市买菜,由于是星期一,没那么多人,很快就买好食材,回到家还可以阅读片刻,然后下厨。今天Bryan来吃饭,根据食谱来煮这道《如意鸡》,然后再做一道番茄煎蛋,应该够了。《如意鸡》除了鸡,还有大白菜、薰肉,柳松菇和金针菇,再加鸡上汤,用砂煲焖煮,非常简单。
一打开锅盖,Bryan说很香,尝过后相当满意,刚好他的女友从台湾度假回来,我们请她也上来用餐,May Yee也很喜欢,这道《如意鸡》算是合格了。
用过餐,闲聊,再喝茶,时间就这么过了,Bryan上班,May Yee回家,已经是黄昏时间了,感觉今天像是过半退休生活,就不知道退休时的生活会怎样?
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